Актуарии Anti-biotech объявили победу последняя
неделя когда Monsanto объявило что было планами shelving,
котор нужно отжать вперед с формой пшеницы genetically была
доработана для того чтобы сопротивлять гербициду. Был длинний
круг congratulatory patter о волнах америки сбережения
янтарных от преобразовывать в dreaded Frankenfood.
В одном уважении, актуарии заработали их торжество. Но их
победой будет Pyrrhic одно, построенное на иллюзионе что они
останавливали передний марш биотехнологии в земледелии. Они
вполне слепы к как биотехнология помогает хуторянин, окружающей среде,
и едокам. Для того чтобы быть уверено, будут скоро заботы
маркетинга термине о пшенице увеличенной biotech. Над
долгосрочностью, однако, воюя биотехнология устанавливает огромный
риск на будущих надежности и безопасности нашей еды.
Здесь основная проблема: В моей области, я могу засадить
акр пшеницы и, в зависимости от выхода и цены, рассчитывать поужинать
как много как $160 для его. Если я засаживаю такой же акр с
мозолью biotech или сои, однако, то я могу заработать около
$200 с более низкие ценаа производства.
Когда я рос вверх, Северная Дакота была страной пшеницы --
пшеница была везде. Но много хуторянин перенесли прочь от этого
традиционного штапеля для просто хозяйственных причин - пшеница
keep up с технологическими выдвижениями и будут, что слишком
дорогой растет. В последние 5 леты, продукция пшеницы в
Соединенных Штатах падала около 1/3.
В оставлять пшеница, много из моих соседей постижимо вписывали
рынки мозоли и сои -- и это намеревается большое часть из их обнимало
очень биотехнологию которой актуарии пытаются нанести поражение.
Около половина всей мозоли и больше чем 80 процентов всех
соь будучи засаживанными эта весны genetically увеличены,
согласно министерству сельского хозяйства. Эти рисунки
поднимали устоичив в виду того что ввели урожаи biotech сперва
коммерчески около декада тому назад и они увеличат even more
в на год вперед.
То потому что биотехнология улучшила главную идею для хуторянин.
Оно позволял мы форсировать нашу урожайность и вырасти урожаи в
более чистых полях. Мы создаем более содружественную окружающую
среду для wildlife и уменьшаем размывание почвы. Будут
другие преимущества цены также: Потому что мы делаем немногие
отключения через поле, мы уменьшаем износ и срываем на наших тракторах
и горя более малом количестве топлива. На акрах я в настоящее
время предназначаю к мозоли и соям, я фактическ иду иметь уменьшенное
топливо представить счет это лето even as цены на насосе
берут на острие -- и биотехнологией будет причина почему.
Критиков deride иногда это как "преимущество производителя"
не помогает едокам. Но производственные затраты построено в цену
еды -- и мои сбереженияа в поле переданы дальше к shoppers в
магазина продовольственных товаров. Я верю обильной поставкой
высокого качества и affordable еды будет преимущество едока.
Anybody, котор относят о вздымаясь ценах молока может
appreciate это.
Другие опасаются что биотехнология "противоестественна."
Они понять что никогда не будет credible научного изучения
где-либо показывая эти урожаи для того чтобы быть вредно к здоровья
человека. Новый рапорт от соединенной организации еды и
земледелия наций говорит как много. Люди жалуются о их
remind я людей раз тревожились что микроволновые печи разрушили
питательное значение еды сваренной в их.
Биотехнология находится фактическ на горном пике неимоверного
прогресса, such as производить напряжение пшеницы которая
выдерживает разнообразия засухи более лучше чем в настоящее время.
Другой вид будет безопасен для людей с аллергиями пшеницы для
еды. (это, by the way, будет очевидное и
вынуждать "преимущество едока.") Никакие из этих желательных
перемен будут реальностью, однако, если самые основные формы пшеницы
biotech сдержаны от базарной площади.
Последствия для американских хуторянин и едоков были в состоянии
быть dire. По мере того как пространное газетное сообщение
показывали, организация международной торговли смогла объявить скоро
что субсидии хлопка америки шестякины под правилами международнаяа
торговля. Хотя ждут, что апеллирует администрация кустика
решение, немногие люди верят они выиграет. Что колокол вы слышит
звенеть может быть knell смерти для федеральных поддержек
фермерских хозяйств соединенных yearly для того чтобы оценивать и
продукции -- и как раз для хлопка, но всеми товарами.
По мере того как washington rearranges свое отношение
с хуторянин над next few летами, то из нас которые
зарабатывают наше прожитие по мере того как производители еды найти
новаторские дороги остать конкурсными в мировойа рынок. Мы идем
вся помощь, котор мы можем получить -- и если мы не можем получить ее
от правительства, то, не может по крайней мере часть ее прийти от
ядровой науки и самомоднейшей биотехнологии?