“It’s coexistence or no existence,” said the philosopher Bertrand Russell many years ago. "É a coexistência ou não existência", disse o filósofo Bertrand Russell, há muitos anos.
He was talking about war and peace in the nuclear age. Ele estava falando sobre guerra e paz na era nuclear.But he might as well have been addressing one of the thorniest questions in US agriculture today: the concern that biotech and organic crops can’t thrive side by side. Mas poderia ter sido bem como abordar uma das questões espinhosas na agricultura E.U. hoje: o receio de que a biotecnologia e orgânicas, não pode prosperar lado a lado.
The simple fact is that they already do. O simples fato é que eles já fazem.Biotech foods are flourishing, as growing numbers of farmers decide that genetically enhanced corn, soybeans, cotton, and other crops are right for them. Alimentícias biotecnológicas estão a florescer, como um número crescente de agricultores que decidam geneticamente melhoradas de milho, soja, algodão e outras culturas é bom para eles.At the same time, organic products represent a booming sector of the food industry. Ao mesmo tempo, os produtos biológicos representam uma grande expansão do sector da indústria alimentar.Each one is a great American success story. Cada um tem uma grande história de sucesso americana.
Yet there are points of conflict, and the most significant is probably the question of biotech “pollution”--the fear that genetically enhanced crops will somehow “contaminate” organic fields. Porém, existem pontos de conflito, e provavelmente o mais importante é a questão da biotecnologia "poluição" - o medo que as culturas geneticamente melhoradas de alguma maneira vai "contaminar" campos orgânicos.
There are several problems with this kind of thinking, and the first is the notion that biotech enhanced foods are somehow less “pure” than organic foods. Há vários problemas com esse tipo de pensamento, bem como o primeiro é a noção de que os alimentos sejam de alguma maneira reforçada biotech menos "puros" do que os alimentos orgânicos.No staple crop occurs in what may be called its natural state--everything we eat is the product of genetic manipulation. Grampear ocorre em nenhuma das culturas que pode ser chamado de seu estado natural - tudo o que comer é produto da manipulação genética.It might be an organic cucumber, a conventionally produced ear of sweet corn or a biotech papaya that’s been built to resist disease; all are the result of centuries of crossbreeding and genetic improvement. Poderia ser um pepino orgânicos, produzidos convencionalmente uma espiga de milho doce ou de um mamão que a biotecnologia tem sido construída para resistir à doença; todos são o resultado de séculos de cruzamentos e melhoramento genético.All are perfectly healthy and delicious--and better than what came before. Todos estão perfeitamente saudáveis e deliciosos - e melhor do que aquilo que veio antes.
Moreover, there’s no reason why biotech and organic crops can’t both find a place at the table, especially when consumers are expressing preferences for each. Além disso, não há nenhuma razão para que efetuam e orgânicas, não pode tanto encontrar um lugar à mesa, especialmente quando os consumidores estão manifestando preferências para cada um.
To be sure, coexistence comes with complications. É certo que a convivência vem com complicações.Even families occasionally have some conflict. Mesmo famílias tenham ocasionalmente alguns conflitos.Some organic farmers worry about neighboring fields of biotech crops spreading pollen onto their organic crops. Alguns agricultores biológicos se preocupe em campos vizinhos de culturas biotecnológicas espalhando pólen para as suas orgânicas.The concern actually travels both ways: Biotech farmers could just as easily say organic fields threaten their own harvests because of their failure to control weeds effectively. A preocupação realmente viaja para os dois lados: Biotecnologia, tal como os agricultores poderiam facilmente dizer orgânicos ameaçam os seus próprios campos colheitas devido à sua incapacidade para controlar eficazmente plantas daninhas.
There’sa simple answer to both of these problems: paying careful attention to the field location and planting schedule. Existe uma resposta simples para ambos destes problemas: prestar cuidadosa atenção para o domínio local e horário de plantação.Nobody is more concerned about unknown pollen drifting into their fields than breeders developing new and improved plants. Ninguém está mais preocupado com pólen desconhecido vagueiam em seus campos criadores do que desenvolver novas e melhores instalações.They protect their crops rigorously, physically separating them from perceived threats and growing barriers of trees as additional safeguards. Eles protegem as suas culturas com rigor, separando-as fisicamente e crescentes ameaças percebidas a partir de obstáculos como árvores de salvaguardas adicionais.No system is foolproof, but this one has worked successfully for decades. Nenhum sistema é infalível, mas esta tem funcionado com êxito um por décadas.
Farmers understand the importance of crop integrity too. Os agricultores compreendem a importância da integridade das culturas também.That’s why we support a strong, science and common-sense based regulatory framework. É por isso que temos um forte apoio, ciência e senso comum baseia-quadro regulamentar.Producer involvement with the US regulatory system in the design and implementation of appropriate standards and rules will help ensure the integrity of the crops they produce whether they are organic or biotech enhanced. Produtor envolvimento com os E.U. sistema regulador na concepção e implementação de normas adequadas e regras vão ajudar a garantir a integridade das culturas que produzem, sejam elas biológicas ou biotecnologia avançada.
It’s worth noting that no organic farmer has lost his certification, as established under USDA rules, because the wind has blown a few seeds or pollen from biotech fields onto his own plot. É interessante notar que nenhum agricultor orgânico tenha perdido o seu certificado, conforme regras estabelecidas ao abrigo do USDA, porque o vento tem soprado algumas sementes ou o pólen domínios da biotecnologia para a sua própria parcela.It simply hasn’t happened--ever. Ele simplesmente não aconteceu - nunca.It is also worth noting that of the four crops that have biotech varieties in the US – corn, soybeans, cotton and canola – organic varieties of these crops are grown on less than 1% of the acres planted to these crops. É também importante notar que, das quatro culturas que têm nas variedades biotecnológicas os E.U. - milho, soja, algodão e canola - orgânica destas variedades são cultivadas em menos de 1% dos hectares plantados com essas culturas.
In the end, we need to recognize that we live in a market economy and the ultimate arbiters will be consumers. No final, temos que reconhecer que vivemos numa economia de mercado e os árbitros serão os consumidores finais.They’re the ones who continue to demand a diversity of foods any time of year at the lowest price possible – including those that are willing to pay a premium for organically produced food. Eles são os que continuam a exigir uma diversidade de alimentos qualquer época do ano com o menor preço possível - incluindo aqueles que estão dispostos a pagar um prémio para os alimentos produzidos organicamente.
Before long, many of today’s organic consumers are going to say, “Make mine biotech.” That’s because up to now, the benefits of biotech enhanced crops have been most visible to the producers who have seen their yields increase and the environmental friendly safeguards go up. Em pouco tempo, muitos dos consumidores de hoje são orgânicos vai dizer, "Faça a mina biotech." Isso porque, até agora, os benefícios da biotecnologia têm sido melhorados Culturas mais visível para os produtores que viram os seus rendimentos e aumentar a salvaguardas ambientais amigável ir para cima.These advantages no doubt save consumers an awful lot of money, though most of them don’t realize it when they’re zipping through grocery stores and filling their shopping baskets. Essas vantagens, sem dúvida consumidores salvar uma enorme quantidade de dinheiro, embora a maioria deles não percebem que quando elas forem zipar através mercearia enchendo suas lojas e cestos.
In the near future, however, the benefits of biotechnology will be apparent to all as heart-healthy soybeans and other products begin to transform the marketplace. Num futuro próximo, no entanto, os benefícios da biotecnologia será visível para todos, como coração saudável soja e outros produtos começam a transformar o mercado.The foods will be healthier than many otherwise comparable alternatives--and people will even pay a premium for them, just as they do now for organic food. Os alimentos serão mais saudáveis do que muitas outras alternativas comparáveis - e até mesmo as pessoas vão pagar um prémio para eles, tal como acontece agora para alimentos orgânicos.
One thing is certain: Biotech and organic foods have coexisted in the past, they’re coexisting now, and they’ll coexist in the future. Uma coisa é certa: Biotecnologia e alimentos orgânicos têm coexistido no passado, eles estão convivendo agora, e eles podem coexistir no futuro.The only other choice is mutually assured destruction. A única outra opção é destruição mutuamente garantida.
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