As colheitas genetically modificadas respondem melhor à
inflação do alimento-preço
Afixado pelo comércio & pela tecnologia de
Verdade Sobre
Segunda-feira, 24 Março 2008
Ellinghuysen & O Borne
Durante todo sua vida, se você tem 25, 40 ou (como mim)
50 anos velho, o preço do alimento tem caído, bocado pelo bocado,
ano pelo ano. Esta queda foi mais impressionante em proporção
a sua renda: menos e menos de nosso dinheiro estão sendo
gastadas no alimento.
A única exceção ocorreu em 1974-75 em que o choque de óleo
emitiu os preços do fertilizante que sobem rapidamente, e as faltas
da fonte fizeram o foguete dos preços de alimento, demasiado.
Nós estamos agora em um outro período excepcional, um que
está afetando consumidores toda sobre o mundo, está fazendo o
programa do food-aid do UN mais caro, e está fazendo a vida muito
mais dura para os banqueiros centrais concernidos sobre a inflação
controlando. A pergunta difícil é: quanto tempo este
período excepcional durará?
Em termos do dólar, o índice do alimento-preço publicado pelo
economista levantou-se por mais de 60 por cento no ano passado.
Para qualquer um que usa as moedas correntes que apreciaram de
encontro ao dólar durante esse tempo, tal como as euro, o rupee e
outras moedas correntes asian, a ascensão em preços de alimento foi
até 10-15 por cento mais menos, mas tem sido ainda doloroso.
Nas ascensões passadas, repentinas em preços de alimento foram
causados por colheitas más ou por um fator tal como a guerra, que
quebra acima o sistema de fonte global. Nenhuma daquelas é
relevante esta vez. A colheita global dos cereais era o ano
passado umas 1.66 bilhão toneladas record, 5.5 por cento mais elevado
do que em 2006. Instead, a ascensão em preços de alimento tem
duas causas principais.
A primeira razão é que a demanda para grões em China e em
outras economias emergentes se levantou ràpidamente enquanto uma
população mais rica começa comer mais carne, que requer mais grão
como a alimentação animal. Mas isso deve causar uma ascensão
gradual, nao repentina. É muito mais verdadeiro de China do que
de India, onde a demanda para a grão foi mais lenta se levantar.
A segunda razão explica o suddenness: os preços de óleo
em $100 um o tambor, junto com uma inundação dos subsídios,
especial nos E. U., fizeram com que uma ascensão na demanda para que
o maize seja convertido no ethanol para o uso como um substituto para
a gasolina. Os E. U. expandiram seu programa do subsídio do
ethanol em 2005, incentivando fazendeiros ao interruptor ao maize de
outras colheitas. Outros países não forneceram também
incentives, mas nenhuns com tal efeito dramático.
O primeiro daqueles fatores é provável continuar. Os
preços de alimento elevados podem retardar abaixo a ascensão na
demanda para a carne em China, mas não a inverterá a menos que a
economia de China bater problemas principais. O segundo fator
depende das decisões sobre subsídios do ethanol e sobre se os
preços de óleo permanecem elevados, incentivando mais motoristas
comutar ao ethanol. Em um ano presidencial da eleição nos E.
U., nenhum candidato está indo prometer cortar subsídios do ethanol.
Instead, a duração deste período de preços de alimento
levantando-se dependerá de três sortes da ação. O primeiro
é por fazendeiros. Em resposta aos preços elevados, estão
plantando mais colheitas do que sempre antes. O tempo
determinará como bem sucedido aqueles fazendeiros são, mas com os
plantings que aumentam em muitos países, a fonte total do alimento é
certa levantar-se.
A segunda ação fará exame mais por muito tempo. Os
governos e os investors confidenciais necessitam devotar mais dinheiro
ao infrastructure do edifício em áreas rurais nos países os mais
pobres. Isso é o lugar onde a maioria de potencial para
aumentar a quantidade de terra devotada a cultivar existe. Mas
India mostra o problema: sua demanda para a carne está
aumentando, mas seus fazendeiros estão beneficiando-se mal. A
razão é que suas colheitas não podem começar introduzir no mercado
por causa das estradas pobres, e seu outro produto perishes,
agradecimentos a uma falta do refrigeration e armazenar seguro.
A oposição política a permitir vender a varejo moderno é um
problema. Os subsídios rurais de Misdirected e uma falta de
fundos públicos para o infrastructure são outros. Daqui
consertar pelo ministro de finanças P Chidambaram com incentives
rurais em seu orçamento recente.
A terceira ação prende mais potencial, mas depende da opinião
pública em Europa. No passado, os fazendeiros conseguiram umas
colheitas mais grandes usando a tecnologia nova: sementes,
insecticides e fertilizante melhores. Uma tecnologia nova,
engenharia genetic, podia enorme aumentar rendimentos da colheita
usando menos insecticide e fertilizante. Mas os medos públicos
sobre a segurança do alimento tiveram o desenvolvimento lento dos
governos para baixo de colheitas genetically modificadas. Porque
Europa é um consumidor tão grande do alimento, seus qualms
desanimaram outros países para o medo que seus bens serão excluídos
de Europa.
A mais melhor resposta à inflação do alimento-preço seria
para que Europeus relaxem aquelas barreiras à inovação em cultivar
isso é representada pela modificação genetic. Isto requereria
um debate público novo e uns esforços novos por cientistas
persuadir-nos que os alimentos do GM são seguros, que fariam exame do
tempo. Mas poderia ter um excesso grande do efeito mesmo apenas
um período de cinco anos. A escolha é stark: pague uns
preços mais elevados, ou deixe a inovação começar.
Poderia você por favor dizer-me onde você
sourced a informação citada abaixo? Obrigado. "a colheita global dos cereais era o ano passado umas 1.66
bilhão toneladas record, 5.5 por cento mais elevado do que em 2006.
Instead, a ascensão em preços de alimento tem duas causas
principais. A primeira razão é que a demanda para grões em
China e em outras economias emergentes se levantou ràpidamente
enquanto uma população mais rica começa comer mais carne, que
requer mais grão como a alimentação animal. Mas isso deve
causar uma ascensão gradual, nao repentina. É muito mais
verdadeiro de China do que de India, onde a demanda para a grão foi
mais lenta se levantar."
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