Eu gostaria de golpear uma etiqueta em o que a união
européia se decidiu fazer a última semana: "unfair."
Europa agora requererá todo o produto de alimento que carrega
quantidades microscópicas de ingredientes do biotech para indicar uma
etiqueta projetada scare consumidores away de comprá-la. Os
artigos uniformes cuja a composição é menos do que o biotech
1-percent receberão o equivalente do eU do
skull-e-skull-and-crossbones ou uma letra do scarlet.
O alimento necessitará ser etiquetado irrespective se houver
algum proteína de GMO ou DNA que puderem ser detectados que o caso
com óleos inteiramente refinados. Ou, como o caso com starch de
milho - se o starch de milho em um produto cozido viesse do milho com
sobre 0.9% GM, o produto inteiro teria que ser etiquetado - mesmo se o
starch de milho era somente um ingrediente menor.
Com réguas novas goste disto, eu posso ver porque os
representantes dos eles da alavanca de seleção e do Nestlé
anunciado não têm nenhuma alternativa mas permanentemente excluir
todo o óleo de soybean derivado dos soybeans de ESTADOS UNIDOS e de
Argentina de todos seus produtos. As exigências do traceability
seriam impossíveis para que encontrem-se com
Este movimento não tem nada fazer com ciência ou
saúde pública. Nós sabemos que não - porque não pode.
Não há um shred da evidência científica em qualquer lugar
que sugere que alimentos do biotech é qualquer coisa mas
perfeitamente seguro de comer.
O que nós estamos testemunhando aqui é a política da
confusão no trabalho. O heck de Ron da associação americana
do soybean pô-la bem. "Europeus estão sendo mislead acreditar
neles terão uma fonte de alimento mais segura, quando no fato estas
réguas novas conduzirão a uma diminuição dramática na segurança
do alimento," ele disseram. "na extremidade, as réguas novas do
eU conduzirão a um reliance mais grande em colheitas convencionais e
EU-crescidas, que significa mais uso do pesticide, impacto ambiental
mais grande, menos conservation do topsoil e combustível, e na
segurança diminuída total do alimento."
No fundo, isto é justo uma outra barreira de comércio.
Os Europeus querem aparentemente olhar obsequiosos, talvez
porque são preocupados sobre os estados unidos challenging eles antes
da organização de comércio de mundo sobre sua proibição
longstanding em aprovações novas do alimento do biotech.
Contudo este negócio sobre etiquetas não é nenhuma
acomodação. Conduzido por Greenpeace e por outros grupos do
medo-mongering, as activistas européias têm chicoteado povos em um
frenzy sobre alimentos do biotech. Os políticos do continente
estiveram perto no silêncio e deixaram este acontecer. Algumas
vozes sós falaram para fora -- o ministro principal britânico Blair
tony parece agarrar a importância de alimentos do biotech, e as
organizações científicas tais como o academy francês das ciências
e o academy francês da medicina e do pharmacy tiveram as coisas
positivas a dizer também. Contudo não puderam persuadir o EU
para dar acima seu crusade relentless de encontro a uma tecnologia
crítica para fazendeiros e consumidores que tivesse benefícios
worldwide.
Um dos objetivos do eU é permitir o "traceability" -- isto é,
a abilidade de seguir uma parte traseira particular do ingrediente do
alimento a sua fonte, tal como o acre da terra em cima de que foi
crescida. Aquele não é um motriz mau, a não ser que esse
muita desta não possa ser feita, como quando o produto na pergunta é
óleo de soybean. O EU não está estabelecendo regulamentos
razoáveis - está tentando ajustar acima os padrões que não podem
possivelmente ser encontrados com.
Este é protectionism por outros meios, porque um resultado
potencial é que muitas companhias do alimento pararão de comprar
alimentos do biotech. Podem mesmo parar comprar o milho e
soybeans americanos inteiramente, nas terras que assim muitas destas
colheitas nos estados unidos são modificadas genetically (sobre um
third de todo o milho e quase três quartos de todos os soybeans), que
não há nenhuma maneira eles pode encontrar-se com o ponto inicial
ridiculous do eU reque um "purity" de mais de 99 por cento.
Os compradores puderam deslocar afastado dos estados unidos e
para Brasil, um país com muitos do acreage da fazenda e uma política
oficial de encontro às colheitas do biotech. Há somente um
problema com este - os fazendeiros brazilian estão plantando já
sementes do biotech em uma escala grande. No fato, em uma
conferência do biotech em St. Louis a última semana, um fazendeiro
brazilian disse que se seu governo o parasse de plantar soybeans do
biotech, sua esposa se manteria em os plantar. E, se fosse
parada, seu filho manter-se-ia em plantar as sementes do biotech.
A mensagem estava desobstruída - as colheitas de Biotech vieram
a Brasil e estão lá permanecer. Os fazendeiros brazilian
reconhecem seu valor, não importa o que o governo ou o EU têm que
dizer.
A política do eU defies a lógica. A resposta óbvia deve
tratar o alimento do biotech como nenhum diferente de outros tipos do
alimento. Na verdade, é melhor, porque não foi pulverizada com
tanto pesticide e protege o ambiente.
Agora que eu penso sobre ele, minha etiqueta para esta política
do EU necessita ser um bocado mais grande. Além a "unfair,"
dirá: "unscientific," "confundindo," "protectionist" - e
"errado."