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Signalé par doyen Kleckner
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Mercredi, 11 Octobre 2006 |
 la "nourriture donnée par une autre personne est
seulement un tickler de gorge," dit un vieux proverbe du maori, les
habitants originaux de la Nouvelle Zélande. "mais la nourriture
gagnée par le travail de sa propre main est la nourriture qui
satisfait."
Cette croyance est ce qui E. Borlaug normand motivé à
étinceler la révolution verte il y a presque deux générations.
Il a compris que le monde ne pourrait pas s'alimenter par des
aumônes d'étranger-aide. Il a su que la solution au problème
de la faim et de la croissance de population était simplement de
produire plus de nourriture. Si les fermiers dans le monde en
voie de développement planté et ont moissonné autant que possible,
ils se satisferaient psychologiquement et nutritionnellement.
C'est fondamentalement ce qui s'est produit, et Borlaug a
continué pour gagner le prix de paix Nobel en 1970. On lui a
dit qu'au-dessus d'milliard de personnes sont aujourd'hui vivant en
raison de son accomplissement.
Mais l'effort de cultiver plus de nourriture et meilleure
nourriture continue. À cet égard, le travail de la révolution
verte n'est jamais effectué.
Le prix de cette année de nourriture du monde, qui sera
formellement attribué jeudi, octobre 19, identifie trois
révolutionnaires verts qui ont fait leur marque au Brésil.
Leurs efforts combinés ont transformé le Cerrado, une vaste
terre de brosse aride, en champs fertiles qui produisent aujourd'hui
plus que la moitié du soja, du café, et du boeuf du Brésil.
Le Cerrado très nommé suggère la nature de la lutte :
Dans le Portugais, la langue du Brésil, "Cerrado" signifie une
terre fermée et inaccessible. C'était sûrement qu'il y a un
demi-siècle. Quand j'étais là il y a 15 ans, c'était
commencement juste à se développer.
En 1955, seulement 200.000 hectares de terre dans le Cerrado
étaient arables. Aujourd'hui, ce chiffrer est plus de 40
millions de hectares. C'est comme prendre un endroit au sujet de
moitié de la taille d'île de Rhode minuscule et l'augmenter un secteur
plus grand que tout l'Iowa.
Borlaug a appelé le développement du Cerrado "un des grands
accomplissements de la science agronomique au 20ème siècle, qui a
transformé une terre en friche en une des zones agricoles les plus
productives dans le monde." Il a également exprimé son espoir
que les technologies qui ont changé pour toujours le Cerrado
transféreront dans les sections sur le plan agricole défiées de la
Colombie et du Venezuela, et puis peut-être en l'Afrique australe
centrale et.
Les gagnants du prix de cette année de nourriture du monde sont
A. Colin McClung, un Américain qui a étudié le sol complexe du
Cerrado et figure hors de la façon le rendre fertile ; Alysson
Paolinelli, un ancien ministre brésilien d'agriculture qui a aidé à
créer l'infrastructure financière nécessaire pour des fermiers pour
entrer dans le Cerrado et pour prospérer ; et Edson Lobato, un
autre expert en matière de sol qui a construit sur le travail pilote
de McClung. C'est la première fois que le prix de nourriture du
monde a été partagé trois manières.
Leur histoire montre combien les fermiers doivent gagner quand
ils emploient la science pour améliorer leur productivité et pour
travailler avec des fonctionnaires de gouvernement pour établir un
environnement économique et politique dans lequel l'agriculture peut
prospérer.
Pourtant la manière principale diffusion de ces techniques est
par des fermiers parlant entre eux. Quand un fermier dit des
autres au sujet de son expérience avec une certaine graine, ou des
taches d'un fermier son voisin en utilisant un nouveau engrais ou
pesticide -- qui est comment le progrès agricole écarte.
Et c'est pourquoi la vérité au sujet du commerce et de la
technologie est commanditaire toute la journée, roundtable global de
fermier-à-fermier le mercredi, octobre 18, comme partie des
célébrations de prix de nourriture du monde. Nous avons 24
fermiers de 17 pays programmés pour participer. Ils incluent
Dramane Diasso, un fermier de coton de Burkina Faso ; Jeff et
Marilyn Bidstrup, qui courent une opération 5,000-hectare en
Australie ; et Luiz Marcos Hafers, un cultivateur de café du
Cerrado au Brésil.
La conversation se concentrera sur la façon dont l'accès à la
technologie, y compris la biotechnologie, et le bidon de libre
échange aident des fermiers à s'épanouir au 21ème siècle pendant
que la révolution verte se transforme en révolution de gène et
recherche des manières de répéter le miracle du Cerrado dans
d'autres régions du monde.
Notre espoir est que chacune d'elles viendra loin avec un
meilleur arrangement des défis communs qu'elles relèvent comme
fermiers -- aussi bien qu'avec les idées qu'elles peuvent prendre de
nouveau à leurs pays d'origine et s'appliquer à leurs problèmes
uniques. La nourriture donnée par une autre personne peut être
un tickler de gorge, mais la connaissance est une autre matière
entièrement. D'elle, les grandes choses peuvent se développer.
Doyen Kleckner est un fermier de l'Iowa, membre
honoraire du conseil professionnel de nourriture du monde des
conseillers et après le président du bureau américain de ferme.
M. Kleckner préside la vérité au sujet du commerce et de la
technologie (www.truthabouttrade.org)
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